Steven Ramon startar sina vapen 2004 på La Laiterie Lambersart. Restaurangen får stjärnan 2006 och Steven klättrade leden genom alla postes.Fin 2012 lämnade han La Laiterie, till tjänsten som köksmästare, ha hållit stjärnan att kartlägga sin egen route.Début av år 2014 lät slutligen återhämtningen med sitt utseende i den berömda tävlingen Top Chef, där han kommer att ta den 4: e äventyr place.Cette har tillåtit honom att konsolidera sina val professionnels.Désormais och sedan den 23 juni 2014 ansökte han portfölj knivar på Lille.Et är här i Red bar när det händer, en ny utmaning, hjärta utmaning, utmana passion.En praktiken är Red bar en apparat av vit sten och rött tegel, specifika för North . Mötet mellan dessa två produkter med mannen som hittills många nordliga hus vittnar om detta architecture.Aujourd'hui Red Bar föddes i Lille. Återigen möte mannen med många produkter kan kocken och hans team gör du bor en uppriktig och ärlig unique.Cuisine tid, inga skyltar är likadana och produkterna är alltid i rampljuset.
Information: Hotellet kommer att vara stängt för semester december 31-08 januari ingår.
