Steven Ramon begint zijn wapens in 2004 op La Laiterie Lambersart. Het restaurant krijgt de ster in 2006 en Steven klom de gelederen door alle postes.Fin 2012 verliet hij La Laiterie, op de post van chef-kok, de ster om zijn eigen route.Début van in kaart te hebben gehouden jaar 2014 eindelijk klonk het herstel met zijn verschijning in de beroemde wedstrijd Top Chef, waar hij de 4e avontuur place.Cette hem in staat stelde te consolideren in zijn keuzes professionnels.Désormais zal nemen, en sinds 23 juni 2014 heeft hij aktetas messen op Lille.Et is hier in Red bar als het gebeurt, een nieuwe uitdaging, hart uitdaging, daag passion.En praktijk, Red bar is een apparaat van witte steen en rode bakstenen, die specifiek zijn voor Noord . De vergadering van deze twee producten met de man die tot nu toe veel noordelijke huizen getuigen van deze architecture.Aujourd'hui Red Bar is geboren in Lille. Opnieuw is de ontmoeting van de mens met een groot aantal producten, zodat de chef-kok en zijn team maken je leeft een oprechte en eerlijke unique.Cuisine tijd, geen borden zijn gelijk en de producten zijn altijd in de schijnwerpers.
: Het hotel zal worden gesloten voor een vakantie van december 31-08 januari inbegrepen. U>