Steven Ramon começa suas armas em 2004 em La Laiterie Lambersart. O restaurante fica a estrela em 2006 e Steven subiu nas fileiras através postes.Fin Todos 2012 ele deixou La Laiterie, para o cargo de Chef de cozinha, tendo mantido a estrela para traçar seu próprio route.Début de ano de 2014, finalmente soou a recuperação com sua aparição no famoso concurso Top Chef, onde vai assumir a 4ª aventura place.Cette lhe permitiu consolidar em suas escolhas professionnels.Désormais, e desde 23 de Junho de 2014, ele aplicou facas pasta no Lille.Et é aqui no bar Red como acontece, um novo desafio, desafio coração, desafiar a prática passion.En, bar vermelho é um aparelho de pedra branca e tijolo vermelho, especÃfica para o Norte . A reunião destes dois produtos com o homem que até agora muitas casas do norte testemunhar isso architecture.Aujourd'hui Red Bar nasceu em Lille. Mais uma vez o encontro do homem com muitos produtos permitem que o chef e sua equipe fazer você viver um tempo unique.Cuisine sincero e franco, sem placas são iguais e os produtos estão sempre no centro das atenções.
Informação: O hotel será fechado para férias a partir de dezembro 31-08 janeiro incluÃdo.
